作れない野菜はほとんどないとも言われるほど、四季折々の旬な農産物に恵まれた神奈川県の平塚市で私の祖父が長年研究した末に生まれたトウモロコシです。
「黄色いダイヤ」とは?
作れない野菜はほとんどないとも言われるほど、四季折々の旬な農産物に恵まれた神奈川県の平塚市で私の祖父が長年研究した末に生まれたトウモロコシです。
蒸しあがった様子がキラキラと輝くダイヤのように見えることから、『黄色いダイヤ』という名前がつけられました。うちのトウモロコシを食べると「慢性的な便秘が改善され、お通じが良くなった」「お腹に溜まる感じがなく身体に浸透し、元気になる」といったお声をたくさん頂き、多くの方に再注文をしていただいております。
「黄色いダイヤ」の3つの特徴
プチプチと弾ける食感
私たちは、柔らかすぎず、硬すぎない絶妙な食感を追究してきました。収穫時期から一粒のトウモロコシに入っている水分量まで徹底的に研究し、『黄色いダイヤ』が生まれました。一般的にスーパーに売っているトウモロコシとの違いに、初めて食べた方は驚かれます。
一本一本へのこだわり
『黄色いダイヤ』が収穫できるのは、一株につき一本だけ。他の実は大きくならないうちにすべてカットしてしまいます。そうすることで、栄養が一本に凝縮され、400gくらいの大きな実を収穫することができます(平均グラム数は200gといわれています)。
朝採れトウモロコシをすぐにお届け
クロネコヤマトさんの『関東当日便』により、関東にお住まいの方には、当日中に『黄色いダイヤ』をお届けすることができます。それ以外翌日の県は翌日中にお届けいたします(九州・北海道は翌々日)。ぜひ新鮮なうちに召し上がってください。蒸して食べるのが一番美味しいですが、焼いたり、炊いたりして食べられるのもトウモロコシの魅力です。
農家さん紹介
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高級とうもろこしストーリー
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お客様の声
こだわりの商品
黄色いダイヤ(小)2本入り
360円(参考価格)
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黄色いダイヤ(大)2本入り
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あさつゆ広場 | 直売所
生産者 | 香川 茂 |
所在地 | 〒259-1215 神奈川県平塚市寺田縄424−1 |
営業時間 | 木〜火曜日 9時00分~17時00分 |
定休日 | 水曜日 |
電話 | 0463-59-8304 |
高級とうもろこし一覧
黄色いダイヤ
きみひめ
京都舞コーン
神奈川県平塚市のブランドトウモロコシ。一本一本に粒がたくさんついた大きな実とプチプチと弾ける食感が特徴です。
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