とうもろこしとクリスピーべーコンのサラダ

【作り方】

1

とうもろこしは茹でて粒を剥く。ベーコンはフライパンでパリパリになるまで焼き、キッチンペーパーで余分な油をふき取る。

2

大きなボウルにミックスグリーン、半分に切ったチェリートマト、薄切りにしたレッドオニオンを入れる。

3

2に粒にしたとうもろこしと細切りにしたベーコンを加える。

4

別の小さなボウルでオリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを混ぜ合わせてドレッシングを作る。

5

ドレッシングをサラダにかけ、全体をよく混ぜ合わせる。

6

冷蔵庫で少し冷やしてから、お皿に盛り付けて完成。