とうもろこしとチーズのレンジオムレツ

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調理時間
10分

【摂れる栄養素 】 1人分

* エネルギー: 250 kcal
* たんぱく質: 14.5 g
* 脂質: 18.0 g
* 炭水化物: 7.5 g
* 食物繊維: 1.2 g
* 食塩相当量: 1.0 g
* カルシウム: 180 mg
* 鉄: 1.5 mg
* ビタミンD: 2.0 µg
* ビタミンB12: 0.9 µg

栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

【材料】2人分

材料
分量
とうもろこし(粒のみ)
1/2カップ
4個
牛乳
大さじ2
とろけるチーズ
50g
少々
こしょう
少々
バター
少々(耐熱容器に塗る用)

【作り方】

1

ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えてよく混ぜる。塩とこしょうで味を調える。

2

耐熱容器にバターを塗り、とうもろこしととろけるチーズを均等に散らす。

3

②の上に①の卵液を流し入れ、ラップをふんわりとかける。

4

電子レンジで3分加熱し、取り出して軽く混ぜる。

5

再度ラップをかけて、さらに2分加熱する。卵が固まったら完成。

6

器に盛り付け、お好みでケチャップをかけてください。

【おすすめポイント】

忙しい朝にもぴったりの、電子レンジで簡単に作れるオムレツです。とうもろこしとチーズが加わることで、栄養価もアップし、食べ応えのある一品に仕上がります。

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