とうもろこしとブロッコリーのチーズ蒸し

【作り方】

1

ブロッコリーを小房に分け、耐熱容器に入れる。

2

とうもろこしの粒を加え、オリーブオイルを全体にかける。

3

塩とこしょうで味を調え、とろけるチーズを全体にまんべんなく振りかける。

4

ラップをふんわりとかけ、電子レンジで3〜4分加熱する。

5

チーズが溶け、ブロッコリーが柔らかくなったら完成。

6

器に盛り付け、お好みでパセリを散らして召し上がれ。