とうもろこしとベーコンの卵の炒め物

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調理時間
約10分

【摂れる栄養素 】1人分

* エネルギー:240 kcal
* たんぱく質:12 g
* 脂質:18 g
* 炭水化物:8 g
* カリウム:300 mg
* 食物繊維:2 g

栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

【材料】2人分

材料
分量
とうもろこし(生または冷凍)
1本分
ベーコン
3枚
2個

【作り方】

1

とうもろこしは茹でて粒を外すか、冷凍コーンを解凍しておきます。

2

ベーコンを1cm幅に切ります。

3

フライパンに少量の油を熱し、ベーコンを炒めます。ベーコンがカリッとしてきたら、とうもろこしを加えて炒め合わせます。

4

溶き卵を加え、ふんわりと混ぜながら炒めます。塩こしょうで味を調えたら完成です。

【おすすめポイント】

とうもろこしの甘みとベーコンの塩気、そして卵のふんわりとした食感が合わさった、簡単で手軽に作れる炒め物です。朝食や軽食にもぴったりの一品です。

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