とうもろこしとハロウィンのデビルドエッグ

【作り方】

1

ゆで卵を半分に切り、黄身を取り出す。黄身をボウルに入れ、フォークで細かくつぶす。

2

とうもろこしは水気を切り、黄身のボウルに加える。さらに、マヨネーズ、マスタード、パプリカパウダー、塩こしょうを加え、全体をよく混ぜ合わせる。

3

白身のくぼみに②のとうもろこし入り黄身ペーストを詰める。おばけの顔やかぼちゃの顔をイメージして、デコレーションする。

4

黒オリーブを輪切りにして、目や口の部分として飾る。お好みでチョコペンでさらに細かい顔を描く。

5

冷蔵庫で少し冷やしてから、器に盛り付けて完成。