とうもろこしとベーコンのミニお好み焼き

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調理時間
30分

【摂れる栄養素】1人分

  • エネルギー:260kcal
  • たんぱく質:9.8g
  • 脂質:12g
  • 炭水化物:28g
  • 食塩相当量:1.5g
  • カリウム:220mg
  • 食物繊維:2.5g

栄養素の含有量は、原材料や加工方法により変動する場合があります。

【材料】2人分

材料
分量
とうもろこし缶(粒のみ)
50g
ベーコン
2枚(1cm幅にカット)
キャベツ
100g(みじん切り)
薄力粉
100g
1個
100ml
天かす
大さじ2(お好みで)
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
かつお節
適量
青のり
適量
サラダ油
少々

【作り方】

1

ボウルに薄力粉、水、卵を入れて混ぜます。その中にキャベツ、とうもろこし、ベーコン、天かすを加えて混ぜます。

2

ホットプレートを中温(160~180℃)に熱し、表面にサラダ油をさっと引きます。

3

スプーンで生地を取り、小さな円形にホットプレートに落とします。一口サイズにするのがポイント。

4

両面を焼いて中まで火が通ったら、お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、かつお節と青のりを広げます。

5

温かいうちにホットプレートで、焼きたてを楽しみます。

【おすすめポイント】

とうもろこしとベーコンの塩気が絶妙な一口サイズのお好み焼き。 ホットプレートで焼きながらみんなで楽しめ、集まるにぴったりのメニューです。

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