【摂れる栄養素 】 1人分
* エネルギー: 約200 kcal
* たんぱく質: 約4 g
* 脂質: 約8 g
* 炭水化物: 約28 g
* 食塩相当量: 約0.8 g
栄養素の含有量は、使用する材料の種類や量によって異なる場合があります。
とうもろこしとじゃがいものガレット
- 調理時間
- 15分
【材料】2人分
- 材料
- 分量
- とうもろこし缶（または冷凍とうもろこし）
- 100g
- じゃがいも
- 中1個（約150g）
- 小麦粉
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
【作り方】
- 1
じゃがいもは皮をむいて細切りにし、軽く水気を切る。
- 2
ボウルにじゃがいも、とうもろこし、小麦粉、塩こしょうを入れて混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、②の生地を薄く広げて中火で焼く。
- 4
片面がこんがり焼けたら裏返し、両面をしっかり焼いて完成。
【おすすめポイント】
じゃがいもととうもろこしを混ぜて焼くだけの簡単ガレット。サクサクとした食感がクセになる一品です。