とうもろこしとクリームチーズの卵のスクランブル

【作り方】

1

中火でフライパンにバターを溶かし、とうもろこしの粒を入れて軽く炒める。

2

卵をボウルで軽くかき混ぜ、塩と黒こしょうで調味してからフライパンに加える。

3

卵が半熟状態になったら、クリームチーズを小さく切ったものを散らし、低温でゆっくりと混ぜながら火を通す。

4

卵に火が通り、クリームチーズが溶けてなめらかになったら、火から下ろす。

5

仕上げにみじん切りのチャイブまたはディルを散らして完成。