とうもろこしとチキンのバジル炒め

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【摂れる栄養素 】 1人分

* エネルギー: 約220 kcal
* たんぱく質: 約18 g
* 脂質: 約12 g
* 炭水化物: 約9 g
* 食塩相当量: 約1.0 g

栄養素の含有量は、使用する材料の種類や量によって異なる場合があります。

【材料】2人分

材料
分量
とうもろこし缶(または冷凍とうもろこし)
100g
鶏むね肉
100g(細切れ)
バジルペースト(市販)
大さじ1
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1

【作り方】

1

鶏むね肉に塩こしょうをしておく。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を中火で炒める。

3

鶏肉に火が通ったら、とうもろこしとバジルペーストを加えて全体に絡める。

4

味がなじんだら、火を止めて完成。

【おすすめポイント】

鶏肉ととうもろこしをバジル風味で炒めたおかず。ご飯にもパンにも合うので作り置きにぴったりです。

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