とうもろこしとベーコンのクリーミースープ

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調理時間
15分

【摂れる栄養素 】1人分

  • エネルギー:180 kcal
  • たんぱく質:6 g
  • 脂質:12 g
  • 炭水化物:14 g
  • 食塩相当量:1.5 g

栄養素の含有量は、使用する材料の種類や量によって異なる場合があります。

 

【材料】2人分

材料
分量
とうもろこし缶(粒)
150g(1缶)
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/2個
牛乳
200ml
生クリーム
50ml
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1

【作り方】

1

玉ねぎをみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切ります。

2

鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒めます。

3

玉ねぎが透き通ったらとうもろこしと牛乳を加え、弱火で10分ほど煮ます。

4

生クリームを加えて塩こしょうで味を調え、再度温めて完成です。

【おすすめポイント】

缶詰とうもろこしの甘みとベーコンの旨味が引き立つ濃厚スープです。温めるだけで手軽に作れます。

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