とうもろこしとミルクの蒸しプリン

  • 閲覧数:4
調理時間
20分

【摂れる栄養素 】1人分

* エネルギー: 180 kcal
* たんぱく質: 7.5 g
* 脂質: 8.0 g
* 炭水化物: 20.0 g
* 食物繊維: 1.5 g
* 食塩相当量: 0.3 g
* カルシウム: 100 mg
* 鉄: 0.8 mg
* ビタミンA: 90 µg

栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

【材料】2人分

材料
分量
とうもろこし(粒のみ)
1/4カップ
牛乳
200ml
2個
砂糖
大さじ2
バニラエッセンス
少々
メープルシロップ
大さじ1(お好みで)

【作り方】

1

とうもろこしの粒をフードプロセッサーで細かくする。

2

ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。

3

牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加える。

4

③に細かくしたとうもろこしを加え、全体を混ぜる。

5

耐熱容器に生地を流し入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで5分加熱する。

6

加熱後、冷蔵庫で冷やして固める。お好みでメープルシロップをかけて召し上がれ。

【おすすめポイント】

とうもろこしの甘みとミルクの風味が楽しめる、ヘルシーな蒸しプリンです。電子レンジで簡単に作れるので、時間がない時でも手軽に楽しめます。優しい甘さが特徴のデザートです。

最近の記事

  1. 黄色いダイヤ

カテゴリー