とうもろこしとかぼちゃのレンジ蒸し

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調理時間
10分

【摂れる栄養素 】 1人分

* エネルギー: 約115 kcal
* たんぱく質: 約2 g
* 脂質: 約5 g
* 炭水化物: 約18 g
* 食塩相当量: 約0.3 g
* 食物繊維: 約3 g
* カリウム: 約400 mg
* カルシウム: 約20 mg
* 鉄: 約0.6 mg
* ビタミンA: 約400 µg
* ビタミンC: 約10 mg
* 葉酸: 約30 µg
栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

【材料】2人分

材料
分量
かぼちゃ
200g
とうもろこし(缶詰または冷凍)
50g
バター
10g
少々

【作り方】

1

かぼちゃを一口大に切り、皮の所どころ剥く。電子レンジ対応の耐熱容器にかぼちゃを並べる。

2

とうもろこし水気を切り、かぼちゃの上に盛ります。

3

塩を軽く振り、バターを軽く眺め全体に乗せる。

4

容器にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。かぼちゃが柔らかくなったら、軽く混ぜて完成。

【おすすめポイント】

電子レンジで簡単に作れる、かぼちゃととうもろこしの甘みを楽しめるシンプルな一品。副菜やお弁当のおかずにもぴったりです。

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