【摂れる栄養素 】1人分
* エネルギー：340kcal
* たんぱく質：9g
* 脂質：8g
* 炭水化物：55g
* 食塩相当量：0.6g
栄養素の含有量は、使用する材料の種類や量によって異なる場合があります。
とうもろこしとサーモンの冷製パスタ
- 調理時間
- 15分
【材料】2人分
- 材料
- 分量
- とうもろこし缶（粒）
- 100g
- スモークサーモン
- 50g
- パスタ（都合のもの）
- 160g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- イタリアンパセリ
- 少々
【作り方】
- 1
パスタを茹でて、冷水でしっかり冷やします。
- 2
スモークサーモンは食べやすい大きさに切り、とうもろこしと一緒にボウルに入れます。
- 3
冷やしたパスタとオリーブオイル、レモン汁、塩こしょうを加えて、よく和えます。
- 4
器に盛り付け、イタリアンパセリを盛り込んで完成です。
【おすすめポイント】
とうもろこしとサーモンの組み合わせが絶妙な、さっぱりとした冷製パスタです。