とうもろこしとスモークサーモンのクリスマスタルト

【作り方】

1

ボウルクリームチーズと生クリーム、レモンフルーツジュースを入れて、なめらかになるまで混ぜます。とうもろこしを加えてさらに混ぜ合わせ、塩と黒こしょうで味を整えます。

2

タルトカップに①のクリームフィリングをスプーンで詰めます。

3

サーモンをくるっと巻いてタルトの上に飾ります。

4

ディルを1本ずつ飾り、レモンの皮をすりおろしてタルトに混ぜます。最後に黒こしょうを軽く振り完成です。