とうもろこしとトマトのピザ

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調理時間
20分 

【摂れる栄養素】1人分

* エネルギー: 450 kcal
* たんぱく質: 20 g
* 脂質: 20 g
* 炭水化物: 50 g
* 糖質: 10 g
* 食物繊維: 5 g
* カリウム: 400 mg
* カルシウム: 150 mg
* 鉄: 1.5 mg
* ビタミンC: 15 mg
* ビタミンE: 2 mg
* 葉酸: 60 µg

栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

【材料】2人分

材料
分量
ピザ生地
1枚
とうもろこし
1本
ミニトマト
10個
モッツァレラチーズ
100g
バジル
適量
オリーブオイル
大さじ1
少々
こしょう
少々

【作り方】

1

とうもろこしは茹でて、実を取り出す。

2

ミニトマトは半分に切る。

3

ピザ生地の上にオリーブオイルを塗り、とうもろこし、ミニトマト、モッツァレラチーズを均等にのせる。

4

塩とこしょうを軽く振りかける。

5

予熱したオーブンで180度で10〜15分焼く。

6

焼きあがったらバジルを散らして完成。

【おすすめポイント】

とうもろこしの甘さとトマトの酸味がマッチした、さっぱりとしたピザです。お家で簡単に作れるので、子供から大人まで楽しめる一品です。

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