とうもろこしとじゃがいものチーズのグラタン

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調理時間
約30分

【摂れる栄養素 】 1人分

* エネルギー:280 kcal
* たんぱく質:8 g
* 脂質:10 g
* 炭水化物:40 g
* カルシウム:150 mg
* 食物繊維:4 g

栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

【材料】2人分

材料
分量
とうもろこし(茹でたもの)
1本
じゃがいも
2個
チーズ(ピザ用、もしくはとろけるタイプ)
50g

【作り方】

1

じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、茹でて柔らかくします。

2

とうもろこしは茹でて粒を外します。

3

グラタン皿に、茹でたじゃがいもととうもろこしを並べ、上からチーズをまんべんなくかけます。

4

オーブンまたはオーブントースターでチーズがこんがりと焼き色がつくまで焼きます(180度で約15分)。

5

焼き上がったらすぐに取り出し、好みで黒こしょうを振って完成です。

【おすすめポイント】

シンプルな材料で作れる、とうもろこしの甘みとじゃがいものホクホク感、そしてチーズのコクが楽しめるグラタンです。食べ応えもあり、簡単に作れます。

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