とうもろこしとブロッコリーのガーリック炒め

【作り方】

1

ブロッコリーは小房に分けて洗い、軽く茹でておきます。にんにくは薄切りにします。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。香りが立ったらとうもろこしの粒を加えて炒めます。

3

ブロッコリーを加え、全体が均等に温まるように炒めます。

4

塩とこしょうで味を調え、火を止めます。

5

お皿に盛り付け、レモンを絞り、みじん切りのパセリを散らして完成です。