とうもろこしのパルメザンハーブグリル

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調理時間
20分

【摂れる栄養素 】 1人分

エネルギー: 220 kcal
食塩相当量: 0.7 g
たんぱく質: 6 g
脂質: 12 g
炭水化物: 25 g
食物繊維: 3 g
カルシウム: 80 mg
鉄: 0.8 mg

栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

【材料】2人分

材料
分量
とうもろこし
2本
オリーブオイル
大さじ2
パルメザンチーズ
30g
ドライバジル
小さじ1
ドライオレガノ
小さじ1
少々
黒こしょう
少々
レモン
1/2個

【作り方】

1

とうもろこしの皮をむき、ひげを取り除きます。

2

オリーブオイルを塗り、塩と黒こしょうをまぶします。

3

グリルを予熱し、中火でとうもろこしを回しながら10〜12分焼きます。

4

とうもろこしが焼けたら、パルメザンチーズ、ドライバジル、ドライオレガノを混ぜ合わせたものを振りかけます。

5

さらに2〜3分グリルし、チーズが溶けて軽く焦げ目がついたら取り出します。

6

器に盛り付け、レモンを絞って完成です。

【おすすめポイント】

とうもろこしを丸ごとグリルし、パルメザンチーズとハーブで風味豊かに仕上げた一品です。シンプルながらもリッチな味わいが楽しめます。

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