【摂れる栄養素】1人分
* エネルギー：250 kcal
* たんぱく質：10 g
* 脂質：10 g
* 炭水化物：30 g
* 食物繊維：2 g
* カリウム：200 mg
* カルシウム：40 mg
* 鉄：1 mg
* ビタミンA：50 µg
* ビタミンC：5 mg
栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。
とうもろこし入りたこ焼き
- 調理時間
- 30分
【材料】2人分
- 材料
- 分量
- たこ焼き粉
- 100g
- 水
- 300ml
- 卵
- 1個
- 茹でだこ
- 100g（小さく切る）
- とうもろこし
- 1/2本（実を取り出す）
- 青ねぎ
- 2本（小口切り）
- 天かす
- 大さじ2
- 紅しょうが
- 大さじ1（みじん切り）
- サラダ油
- 適量
【作り方】
- 1
ボウルにたこ焼き粉、水、卵を入れてよく混ぜます。
- 2
たこ焼き器を予熱し、油を薄く塗ります。
- 3
たこ焼き器の穴に生地を流し込み、たこととうもろこしの実、青ねぎ、天かす、紅しょうがをそれぞれの穴に均等に入れます。
- 4
生地が少し固まってきたら、たこ焼き器のピックを使ってたこ焼きを回しながら形を整えます。
- 5
全体が均等に焼けてカリッとしたら取り出し、皿に盛ります。
- 6
トッピングとして、たこ焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて完成です。
【おすすめポイント】
とうもろこしの甘みがアクセントになった、特別なたこ焼きです。外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。